Rybí filé po římsku 1/5/04
Postup:
Porce rybího filé osolíme a zvolna je opečeme na oleji. Opečené filé přendáme na talířek a na pánev dáme máslo a mrkev, celer a cibuli pokrájenou na nudličky, osmahneme a krátce podusíme. Podušenou zeleninu zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou a necháme povařit. Nakonec přidáme opečené filé, rajský protlak nebo kečup, citrónovou šťávu a oregano a necháme prohřát. Podáváme s vařenými brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
