Rolády z drůbežího masa 20/8/2005

Suroviny:
kuřecí nebo drůbeží maso
sůl
pepř

Náplň:
cibule
mleté maso
žampiony
sterilované okurky
sterilované kapie
sýr

Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe směsí. Zavineme, převážeme nití nebo spíchneme párátky a opečeme z obou stran dozlatova.

Příprava náplně:
Cibulku osmahneme, přidáme mleté maso a žampiony a podusíme. Nakonec přidáme sýr a podle chuti nastrouhanou okurku a kapii.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.