Řezy z broskví

Suroviny:
5 vajec
20 dkg cukru krupice
20 dkg polohrubé mouky
2 - 3 lžíce kakaa
10 dkg rozpuštěné Hery

Postup:
Z uvedených suroviny upečeme na plechu z vyšším okrajem piškot, který ještě teplý pokapeme rumem a necháme vychladnout. Po vychladnutí piškot potřeme rybízovým džemem, posypeme na kostičky nakrájenými broskvemi a nasekanými ořechy a zalijeme čokoládovou polevou.