Řezy "Kluziště" 12/2/2005
Těsto:
50 dkg polohrubé mouky
3 vajíčka
16 dkg tuku
10 dkg moučkového cukru
1 prášek do pečiva
2 lžíce mléka
Krém:
1 l mléka
2 vanilkové pudinky
2 lžíce hrubé mouky
10 dkg cukru
1 máslo
rum
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na dvě části, které rozválíme na placky a upečeme. Vychladlou placku potřeme krémem, přiklopíme druhou plackou a povrch potřeme rumovou nebo citrónovou polevou.
Příprava krému:
Z mléka, pudinku, mouky a cukru uvaříme kaši a necháme ji vychladnout. Do vychladlé kaše zašleháme máslo a trochu rumu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
