Prosecké zapečené kuře 27/2/2010
Suroviny:
1 kuře
cibule - nemusí být
100 g Eidamu
100 g měkkého salámu
4 vejce uvařená natvrdo
100 g křenu
Postup:
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a upečeme. Ke kuřeti můžeme přidat i na kolečka nakrájenou cibuli. Sýr a křen nastrouháme najemno a salám a vejce nahrubo. Upečené kuře vyndáme z pekáčku a naporcujeme na menší kousky. Výpek z pekáčku slijeme. Kousky kuřete smícháme se směsí sýru, salámu, vajec a křenu, vrátíme do pekáčku, zalijeme výpekem a dáme zapéct na 20 minut do trouby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.