Prosecké zapečené kuře 27/2/2010
Suroviny:
1 kuře
cibule - nemusí být
100 g Eidamu
100 g měkkého salámu
4 vejce uvařená natvrdo
100 g křenu
Postup:
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a upečeme. Ke kuřeti můžeme přidat i na kolečka nakrájenou cibuli. Sýr a křen nastrouháme najemno a salám a vejce nahrubo. Upečené kuře vyndáme z pekáčku a naporcujeme na menší kousky. Výpek z pekáčku slijeme. Kousky kuřete smícháme se směsí sýru, salámu, vajec a křenu, vrátíme do pekáčku, zalijeme výpekem a dáme zapéct na 20 minut do trouby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
