Pohanka 28/3/2009
Suroviny:
350 g pohanky - lámanky
6 dl vody
sůl
150 g žampiónů
1 větší cibule
česnek podle chuti
rajčata
petrželka
Postup:
Do vroucí vody nasypeme pohanku, odstavíme a necháme 30 minut v teple. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme žampiony a podusíme. Nakonec žampiony přidáme k pohance, dochutíme a podáváme obložené rajčaty a posypané nasekanou petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
