-
Jsme angreštová velmoc? České odrůdy patří k nejlepším na světě
Domovinou angreštu je Evropa. Tento keř ale znají už dlouho i v západní Africe a na Blízkém východě. První zmínku o něm najdeme v herbářích z 16. století. U nás se ...
-
Jak správně ugrilovat krkovičku? Vyzkoušejte tipy proslulého...
Krkovička patří mezi nejoblíbenější masa na grilování. Pokud si maso kupujeme dopředu, je vhodné si jej koupit vcelku. Doma si pak krkovičku nařežeme až před samotn...
-
Hledáte chuťovku k vínu? Zkuste grilovaný kozí sýr, příprava...
Na letní posezení s přáteli se hodí především jídla, která jsou rychlá a jednoduchá. Takovou charakteristiku splňuje i grilovaný kozí sýr. Když k němu uděláte grilo...
-
Jak si připravit nejlepší burger? Tipy a triky prozradil...
Každý má trochu jinou představu, jak by měl vypadat ideální burger. Vynikající kus ale připravíte díky vyzrálému masu z hrudí, krku a žeber. Kvalitní burger by měl ...
-
Uvařte si králíka na dijonské hořčici. Zaboduje určitě i u...
U farmářů i v běžných řeznictvích už v současnosti seženete bez problémů králíka, nic proto nebrání připravit si ušáka v duchu svíčkové s francouzským nádechem. O j...
-
Hledáte dobrotu na letní popíjení? Limoncello by mělo být to...
Limoncello je likér ochucený citrony z Amalfi v Itálii. Říká se, že pomáhá lepšímu trávení. Díky blízkosti moře, dobré půdě a příznivému klimatu se v Amalfi rodí ty...
-
Jak se správně točí zmrzlina? Vyzkoušeli jsme si to
V létě stánky s točenou zmrzlinou vyskakují takřka všude. Koupaliště a cukrárny jsou základ, stojan s vyobrazeným kornoutkem ale láká k sladkému hřešení i u silnic ...
-
Slaná dobrota. Ančovičky vyniknou v salátech nebo s vejci
Ančovičky představují malé sardelky naložené ve slaném nálevu. Rybičky se loví do 400 metrů dlouhých sítí, pak se prosolí, zbaví se vnitřností a hlaviček a následně...
-
Připravit šťavnatou kotletu není složité, stačí se držet...
Zprudka opečená kotleta vás nikdy nezklame. Ideálně by měla být 2 cm tlustá. Kotletu můžeme mít například z bederní části, která navazuje na kýtu. Tato část obsahuj...
-
Jak se škube slepice aneb prožila jsem mord ve Skrbeni
Jakožto městského člověka mě natočení reportáže o škubání slepice upřímně vyděsilo. Budu muset hodit slepici po dvoře a nedej bože ji taky usmrtit? Od běhání po dvo...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- …
- následující ›
- poslední »