Plněná kuřecí křídla 11/8/200
Suroviny:
4 kuřecí křídla
100 g drůbežích jater
100 g slaniny
50 g šunky
česnek
sůl
pepř
petrželka
oregano
trojobal - vejce, mouka, strouhanka
tuk na smažení
Postup:
Křídla nařízneme v kloubu a uvolníme. Játra najemno nasekáme, přidáme na malé kostičky pokrájenou slaninu a šunku, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Směsí naplníme křídla, obalíme je v trojobalu a osmažíme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
