Pivní plátky 13/6/2009

Suroviny:
8 vepřových plátků
olej
sůl
pepř
kečup
1 cibule
1 větší sterilovaná okurka
100 g měkkého salámu
1 paprika
1 světlé pivo

Postup:
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací misku vymažeme olejem, na dno dáme 4 plátky masa a na každý rozdělíme lžičku kečupu, 2 kolečka cibule, 2 kolečka okurky, 2 kolečka salámu a 2 kolečka papriky, zakryjeme zbylým masem a zalijeme pivem. Zakryté pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 1 hodinu.