Pařížský krém 17/6/2006

Suroviny:
3 dl mléka
1 čokoláda na vaření
12,5 dkg 100% tuku
6 dkg másla

1 vajíčko

Postup:
Všechny suroviny necháme rozpustit a směs necháme částečně vychladnou. Prochladlou směs nalijeme do mixéru, přidáme 1 celé vajíčko, našleháme a necháme do druhého dne v lednici. Druhý den krém našleháme metlou.

    • 80 let s vámi
      Hradecké minuty