Ořechové cukroví

Suroviny:
10 dkg cukru
4 dkg másla
2 žloutky
10 dkg mletých ořechů

Postup:
Do kastrolku dáme cukr, máslo a žloutky, necháme rozpustit, přidáme mleté ořechy a necháme vychladnout. Z vychladlé směsi tvoříme malé kuličky, na každou lehce přitlačíme 1/2 jádra vlašského ořechu namočeného v bílku a upečeme. Vychladlé spojujeme nádivkou a obalujeme v čokoládě.