Olejový piškot 20/2/2010
Suroviny:
4 vejce
15 dkg cukru krupice
4 lžíce oleje
4 lžíce vody
20 dkg polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
asi 8 rozdušených jablek
1 - 2 šlehačky
1 - 2 ztužovače šlehačky
čokoláda
Postup:
Vejce a cukru ušleháme do pěny, postupně zašleháme olej a vodu a nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý piškotový plát potřeme rozdušenými jablky, ušlehanou šlehačkou a povrch postrouháme čokoládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.