Ohnivá vepřová žebírka 14/4/2007
Suroviny:
2 kg masitých vepřových žebírek
sůl
Marináda:
3 lžíce medu
3 lžíce oleje
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička kari
1 lžička sladké papriky
pár kapek Tabasca
2 lžíce citrónové šťávy
sůl
Postup:
Všechny suroviny na marinádu smícháme, žebírka osolíme, naskládáme do uzavíratelné nádoby, zalijeme marinádou a necháme 24 hodin marinovat. Druhý den žebírka grilujeme na alobalu asi 45 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
