Kuře se špagetami 14/11/2009
Suroviny:
1 kuře rozdělené na 4 díly nebo 4 kuřecí stehna
zelená petrželka
česnek
rajčatový protlak nebo 1 rajče
1 menší cibule
sardelová pasta nebo 1 sardelka
vývar nebo voda na podlití
olej
parmezán
sůl
pepř
špagety
Postup:
Porce kuřete osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. Na olej dáme nasekanou petrželku, česnek, cibuli, rajský protlak, sardelovou pastu a osmahneme. Do této směsi dáme opečené kuře, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka. Z uvařených špaget uděláme na talíři věnec, doprostřed dáme maso a nakonec posypeme sýrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
