Zelňáky 7/11/2009
Suroviny:
kynuté těsto na buchty
Zelná náplň:
bílé hlávkové zelí
mléko
sádlo
ocet
skořice
sůl
pepř
cukr nebo umělé sladidlo
Postup:
Zelí nadrobno nakrájíme, zalijeme mlékem a dusíme. Když je mléko vydušené zelí odstavíme, přidáme sádlo a dochutíme octem, skořicí, solí, pepřem a cukrem nebo sladidlem jak máme rádi.
Dál postupujeme jako když připravujeme klasické kynuté buchty, ale jako náplň použijeme dušené zelí.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
