Perníčky 7/11/2009

Suroviny:
50 dkg hladké mouky
15 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
10 dkg medu
2 vejce
1 lžička sody
1 lžička kakaa
1 lžička skořice
vejce na potření

Postup:
Máslo a med rozehřejeme a vlahé smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme hladké těsto, které necháme 1 den odležet. Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Hned po upečení tvary potíráme rozšlehaným vajíčkem.