Cuketový prejt 22/8/2009
Suroviny:
1 větší cuketa
20 dkg měkkého salámu
3 vejce
1 střední cibule
3 - 4 stroužky česneku
pepř
sůl
majoránka
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku strouhanky
1/2 hrnku polohrubé mouky
Postup:
Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky, salám a cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, přidáme ostatní suroviny, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Směs nalijeme do vymazaného pekáčku a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
