Nadívané kuřátko na jablkách 7/3/2009
Suroviny:
1 kuře
200 g olomouckých tvarůžků
150 g anglické slaniny vcelku
1 - 2 housky
1 palička česneku
3 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
sůl
1 lžíce másla
4 jablka
4 jarní cibulky
Postup:
Tvarůžky, slaninu a housky nakrájíme na kostičky a promícháme. Vnitřek kuřete vytřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solí, naplníme tvarůžkovou směsí a zašijeme. Povrch kuřete potřeme směsí oleje, soli a sladké papriky. Kuře dáme na pekáček vytřený máslem a pečeme při 180 stupních Celsia asi 50 minut. Před dopečením ke kuřeti přidáme na čtvrtky nakrájená oloupaná jablka a cibulky a pečeme ještě 20 minut. Hotové kuře naporcuje, naskládáme zpět do pekáčku a ještě krátce zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka