Brokolicové placičky s pohankou 10/1/2009
Suroviny:
pohanka
brokolice
3 vejce
150 g polohrubé mouky
šunka - nemusí být
sůl
pepř
olej na smažení
Postup:
Pohanku i brokolici uvaříme a necháme vychladnout. Brokolici nasekáme, přidáme žloutky, mouku, šunku - nemusí být, pohanku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Lžící klademe placičky na rozpálený olej a osmažíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
