Brokolicové placičky s pohankou 10/1/2009
Suroviny:
pohanka
brokolice
3 vejce
150 g polohrubé mouky
šunka - nemusí být
sůl
pepř
olej na smažení
Postup:
Pohanku i brokolici uvaříme a necháme vychladnout. Brokolici nasekáme, přidáme žloutky, mouku, šunku - nemusí být, pohanku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Lžící klademe placičky na rozpálený olej a osmažíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
