Lesní špízy 8.9.2007

Suroviny:
250 g čerstvých hub, 250 g měkkého salámu, 100 g libovější anglické slaniny, 2-3 cibule, 4 rajčata, 2 papriky, saturejka, grilovací koření, drcený kmín, sůl, alobal

Postup:
Houby, salám, slaninu, cibuli a rajčata pokrájíme na plátky, papriku na nudličky. Vše střídavě napichujeme na kovové jehly nebo špejle. Posypeme saturejkou, okořeníme, osolíme a zabalíme do alobalu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi tak 15 až 20 minut.
Příloha: brambory, opečené brambory nebo bramborová kaše.

Vaříme s Habadějem v sobotu 8.9.2007 v 11:10 hodin.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ