Svíčková z hub 1/9/2007

Suroviny:
500 g hub
100 g slaniny
100 g kořenové zeleniny
2 cibule
nové koření
bobkový list
pepř
jalovec
2 dl mléka
2 dl šlehačky
olej
mouka

Postup:
Cibuli, zeleninu a slaninu podusíme na oleji, zaprášíme moukou, podlijeme mlékem a rozmixujeme. V rozmixované omáčce uvaříme na kousky pokrájené houby, přilijeme šlehačku a podle potřeby zahustíme moukou.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.