Cuketový kaviár 18/8/2007
Suroviny:
2 cukety
6 stroužků česneku
2 rajčata
1 lžíce vinného octa
5 lžiček oleje
petrželka
sůl
Postup:
Omytou cuketu rozkrojíme, u větší odstraníme jádřince a upečeme. Upečenou cuketu vydlabeme, přidáme 4 prolisované stroužky česneku a sůl a utřeme. Rajčata spaříme, oloupeme, vymačkáme šťávu a pokrájíme na malé kostičky. Rajčata, petrželku, ocet a 2 nadrobno nasekané stroužky česneku přidáme k cuketám, promícháme a necháme v chladu rozležet.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
