Sachr dort - originál 26/5/2007
Těsto:
13 dkg másla
1 vanilkový cukr
6 žloutků
13 dkg čokolády na vaření
sníh ze 6 bílků
11 dkg cukru krupice
13 dkg hladké mouky
špetka soli
špetka prášku do pečiva
meruňková marmeláda
Poleva:
jedna osmina litru vody
15 dkg čokolády
1 vrchovatá lžička solamylu
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a rozehřátou čokoládu a nakonec bílky ušlehané s cukrem a mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme. Hotový korpus potřeme rozehřátou marmeládou a nakonec polijeme polevou (všechny suroviny smícháme a povaříme).
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
