Velikonoční ptáčata 7/4/2007
Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
půl lžičky soli
čtvrt litru mléka
2 lžíce cukru
kostka droždí
1 vanilkový cukr
citrónová kůra
1 žloutek
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
1 vejce na potření
rozinky
mandle
mák
Postup:
Nejprve si připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Potom ze všech surovin zaděláme hladké tužší těsto, které necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na stejné dílky, rozválíme je na válečky, zavážen uzlík a vytvarujeme hlavičku a ocásek. Hotová ptáčata potřeme rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
