Květákové placičky s mletým masem 3/3/2007
Suroviny:
půl květáku uvařeného hodně do měkka
půl kg mletého masa - směs
2 žloutky
2 lžíce hladké mouky
česnek
cibule
majoránka
sůl
sníh ze 2 bílků
Postup:
Všechny suroviny smícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
