Kuře po kanadsku 3/2/2007
Suroviny:
1 kuře
Zálivka:
půl šálku krájené cibule
1 - 2 stroužky česneku
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce octa
1 lžíce cukru
1 lžíce worčestrové omáčky
čtvrt lžičky mletého černého koření
půl lžičky chilli
půl šálku kečupu
půl šálku vody
osminka másla
Postup:
Všechny suroviny na zálivku smícháme, kuře rozdělíme na porce, osolíme, naskládáme do pekáčku a zalijeme připravenou zálivkou. Pečeme hodinu v předem vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.