Kuře po kanadsku 3/2/2007
Suroviny:
1 kuře
Zálivka:
půl šálku krájené cibule
1 - 2 stroužky česneku
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce octa
1 lžíce cukru
1 lžíce worčestrové omáčky
čtvrt lžičky mletého černého koření
půl lžičky chilli
půl šálku kečupu
půl šálku vody
osminka másla
Postup:
Všechny suroviny na zálivku smícháme, kuře rozdělíme na porce, osolíme, naskládáme do pekáčku a zalijeme připravenou zálivkou. Pečeme hodinu v předem vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
