Řezy z meruňkového kompotu 3/2/2007
Těsto:
40 dkg hladké mouky
25 dkg moučkového cukru
2 vejce
2 lžičky sody
1 meruňkový kompot
Poleva:
půl až 1 dl sladké smetany
15 dkg másla
18 dkg moučkového cukru
rum podle chuti
15 dkg mletých ořechů nebo kokosu
Postup:
Do mísy dáme kompot i s nálevem, přidáme ostatní suroviny, promícháme a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 15 až 20 minut. Vychladlé řezy potřeme polevou a ozdobíme strouhanou čokoládou.
Příprava polevy:
Smetanu, máslo a cukr 3 minuty povaříme, přidáme rum a ořechy nebo kokos a promícháme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
