Houbová sekaná 9/9/2006
Suroviny:
50 dkg hub
1 větší cibule
3 stroužky česneku
1 menší kapusta
10 dkg špeku
10 dkg tvrdého sýra
1 vejce
pepř
majoránka
sůl
strouhanka
sádlo
Postup:
Houby podusíme na sádle a společně s cibulí, česnekem, kapustou a špekem umeleme. Ke směsi přidáme nastrouhaný sýr, vejce, sůl a koření a zahustíme strouhankou. Směs důkladně promícháme, vytvarujeme šišku, kterou obalíme ve strouhance a dáme péct do vyhřáté trouby na 40 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
