Brambory s houbami (4 porce) 26/8/2006

Suroviny:
4 lžíce másla
2 stroužky česneku
40 dkg nadrobno pokrájených hub
80 dkg najemno nastrouhaných brambor uvařených ve slupce
sůl
pepř
25 dkg smetany
25 dkg šlehačky
10 dkg sýra na strouhání

Postup:
Zapékací misku vymažeme polovinou másla a rozmačkaným česnekem. Na dno misky dáme polovinu brambor, osolíme a opepříme, poklademe houbami, zasypeme zbylými bramborami, osolíme, opepříme a zalijeme šlehačkou smíchanou se smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme na 90 minut péct do trouby rozehřáté na 180 stupňů Celsia.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.