Brambory s houbami (4 porce) 26/8/2006
Suroviny:
4 lžíce másla
2 stroužky česneku
40 dkg nadrobno pokrájených hub
80 dkg najemno nastrouhaných brambor uvařených ve slupce
sůl
pepř
25 dkg smetany
25 dkg šlehačky
10 dkg sýra na strouhání
Postup:
Zapékací misku vymažeme polovinou másla a rozmačkaným česnekem. Na dno misky dáme polovinu brambor, osolíme a opepříme, poklademe houbami, zasypeme zbylými bramborami, osolíme, opepříme a zalijeme šlehačkou smíchanou se smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme na 90 minut péct do trouby rozehřáté na 180 stupňů Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
