Zapékaný květák 22/10/2005
Suroviny:
1 květák
máslo
mouka
vývar
mléko
sýr
podušené houby
sůl
koření podle chuti
Postup:
Květák uvaříme, rozebereme na růžičky a naskládáme do vymazané zapékací misky. Z másla a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme vývarem a mlékem, přidáme sýr, který necháme rozpustit, podušené houby a osolíme a okořeníme. Touto směsí květák zalijeme a dáme zapéct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.