Králík na pepři 22/10/2005
Suroviny:
1 králík
máslo
2 polévkové lžíce pepře
5 velkých cibulí
sůl
Postup:
Porce králíka osolíme a zprudka osmahneme. Do kastrolu dáme máslo a necháme rozpustit. Na rozškvařené máslo přidáme pepř, cibuli pokrájenou na kostičky a podusíme. K podušené cibuli přidáme porce králíka, zakryjeme pokličkou a necháme dusit. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.