Kuřecí závitky na černém pivu 1.10.2005
Suroviny:
4 kuřecí stehna, 1 mrkev, 1 klobása, 10 dkg sýra eidam, hořčice, sůl, pepř, červená mletá paprika, drcený kmín, černé pivo.
Postup:
Kuřecí stehna vykostíme a naklepeme, mrkev, klobásu a tvrdý syr nakrájíme na hranolky.
Každý plátek masa osolíme, opepříme a z vnitřní strany natřme horčicí.
Na maso položíme : mrkev, klobásu a sýr a pevně zavineme do závitku.
Maso vložíme do pekáčku, posolíme, poprášíme kořením a zalijeme pivem.
Pomalu pečeme v předem vyhřáté troubě.
Příloha: rýže, hranolky, opečené brambory.
Vaříme s Habadějem v sobotu 1.10.2005 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
