Rolády z drůbežího masa 20/8/2005
Suroviny:
kuřecí nebo drůbeží maso
sůl
pepř
Náplň:
cibule
mleté maso
žampiony
sterilované okurky
sterilované kapie
sýr
Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe směsí. Zavineme, převážeme nití nebo spíchneme párátky a opečeme z obou stran dozlatova.
Příprava náplně:
Cibulku osmahneme, přidáme mleté maso a žampiony a podusíme. Nakonec přidáme sýr a podle chuti nastrouhanou okurku a kapii.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
