Rychlá bramborová polévka 6/11/2004
Suroviny:
2 lžíce omastku
hladká mouka
1 menší cibule
1 lžíce papriky
salám
brambory
masox
kmín
pepř
česnek
majoránka
Postup:
Z omastku a hladké mouky si připravíme světlou jíšku, do které přidáme na jemno pokrájenou cibuli a necháme zpěnit. Do cibulové jíšky přidáme papriku, na nudličky pokrájený salám a brambory, krátce podusíme, zalijeme vodou a necháme vařit. Polévku ochutíme masoxem, kmínem, pepřem a utřeným česnekem. Na závěr přidáme do polévky majoránku a nasekanou petrželku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
