Nakládané zelí III. 16/10/2004
Suroviny:
4 kg zelí
1 kg paprik
1/2 kg na jemno nakrájené cibule
1/2 kg nastrouhané mrkve
30 dkg cukru
1 Deko
1/2 l octa
2 dl oleje
Postup:
Všechny suroviny smícháme, zatížíme a necháme 24 hodin uležet (několikrát promícháme). Zelí plníme do skleniček a zavíčkujeme. Nesterilujeme !
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
