Nakládané zelí III. 16/10/2004

Suroviny:
4 kg zelí
1 kg paprik
1/2 kg na jemno nakrájené cibule
1/2 kg nastrouhané mrkve
30 dkg cukru
1 Deko
1/2 l octa
2 dl oleje

Postup:
Všechny suroviny smícháme, zatížíme a necháme 24 hodin uležet (několikrát promícháme). Zelí plníme do skleniček a zavíčkujeme. Nesterilujeme !