Nakládané zelí II. 16/10/2004

Suroviny:
5 kg zelí
1 kg cibule
1/2 kg křenu
1/2 l octa
1 sklenka oleje
35 dkg cukru
1 Deko

Postup:
Zelí nakrouháme nebo nakrájíme, křen nastrouháme, cibuli nakrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Dobře promícháme a necháme 24 hodin uležet (několikrát promícháme). Zelí plníme do sklenic - není nutné sterilovat !