Nakládané zelí II. 16/10/2004
Suroviny:
5 kg zelí
1 kg cibule
1/2 kg křenu
1/2 l octa
1 sklenka oleje
35 dkg cukru
1 Deko
Postup:
Zelí nakrouháme nebo nakrájíme, křen nastrouháme, cibuli nakrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Dobře promícháme a necháme 24 hodin uležet (několikrát promícháme). Zelí plníme do sklenic - není nutné sterilovat !
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
