Nadívané kuřátko na jablkách 7/3/2009
Suroviny:
1 kuře
200 g olomouckých tvarůžků
150 g anglické slaniny vcelku
1 - 2 housky
1 palička česneku
3 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
sůl
1 lžíce másla
4 jablka
4 jarní cibulky
Postup:
Tvarůžky, slaninu a housky nakrájíme na kostičky a promícháme. Vnitřek kuřete vytřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solí, naplníme tvarůžkovou směsí a zašijeme. Povrch kuřete potřeme směsí oleje, soli a sladké papriky. Kuře dáme na pekáček vytřený máslem a pečeme při 180 stupních Celsia asi 50 minut. Před dopečením ke kuřeti přidáme na čtvrtky nakrájená oloupaná jablka a cibulky a pečeme ještě 20 minut. Hotové kuře naporcuje, naskládáme zpět do pekáčku a ještě krátce zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
