Mitetej 28/7/2007
Suroviny:
600 g hovězího masa
100 g hovězího loje
1 šálek vývaru z kostky
2 - 3 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
olej
hořčice
Postup:
Maso s lojem 2 x dobře umeleme. Česnek prolisujeme, smícháme s vývarem a necháme 30 minut odležet. Do umletého masa přidáme vývar, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme placičky nebo šištičky a grilujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
