Meruňkové řezy 20/5/2006
Suroviny:
45 dkg hladké mouky
25 dkg moučkového cukru
25 dkg másla
1 prášek do pečiva
6 vajec
200 ml mléka
kakao
meruňkový kompot
čokoládová poleva
Postup:
Máslo, cukr, celá vejce a mléko utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Na vymazaný a vysypaný plech rozetřeme světlé těsto, poklademe okapanými meruňkami, zalijeme tmavým těstem a dáme péct do vyhřáté trouby. Vychladlé řezy polijeme čokoládovou polevou a na talíři ozdobíme ušlehanou šlehačkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
