Mandlové bílkové plátky

Suroviny:
4 bílky
10 dkg moučkového cukru
10 dkg mouky
10 dkg celých mandlí

Postup:
Smícháme bílky, cukr a mouku - nešleháme !!!, přidáme celé mandle, nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme. Po vychladnutí nakrájíme na tenké plátky, které rozložíme na plech a dáme do trouby upéct do křupava.