Linecký koláč s hruškami
Těsto: 400 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 150 g moučkového cukru, 250 g másla, 1 lžička citrónové kůry, 1 celé vejce
Náplň: 1 vejce, 250 g měkkého tvarohu, 150 g cukru, 4 větší hrušky, šťáva z 1/2 citrónu
Postup: Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho odpočinou 30 minut v ledničce. Tvaroh smícháme s cukrem a vajíčkem. Těsto rozdělíme na 2 části - jednu část těsta rozválíme, potřeme tvarohovou náplní, poklademe plátky očištěných hrušek a pokapeme citrónovou šťávou. Ze zbylého těsta uděláme na koláč mřížku a dáme upéct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
