Kuřecí stehna pro labužníky 4/2/2006

Suroviny:
1 balíček kuřecích stehen
hladká mouka
1 šlehačka
100% tuk
1 citrón
sůl
pepř

Těstíčko:
3 vejce
3 lžíce hrubé mouky
60 g strouhaného sýra
3 lžíce vody
sůl
pepř

Postup:
Stehna omyjeme, osušíme a obalíme v hladké mouce a v těstíčku a opečeme z obou stran. Opečená stehna naskládáme do vymazaného pekáčků a zalijeme šlehačkou ochucenou solí, pepřem a citrónovou šťávou.