Kuřecí koláčky 25.6.2005

Suroviny:
850 g kuřecího masa, 250 g šunky, 250 g sterilovaných fazolových lusků, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 4 lžíce Solamylu, 5 lžic bílého vína, špetka mletého pepře, sůl, 2 - 3 vejce, 5 lžic hladké mouky, 1 dl oleje.

Postup:
Kuřecí maso, šunku, fazole, cibuli a česnek nahrubo umeleme. Ve víně rozmícháme sůl, pepř a Solamyl.
Vzniklou kašičku promícháme s umletou směsí. Z vejce, špetky soli a mouky si připravíme těstíčko.
Lžící vykrájíme z kuřecí směsi noky, které obalíme v těstíčku a osmažíme dozlatova na oleji.

Příloha: brambory, bramborová kaše.

Vaříme s Habadějem v sobotu 25.6.2005 v 11:15 hodin.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ