Kuře po kanadsku 3/2/2007

Suroviny:
1 kuře

Zálivka:
půl šálku krájené cibule
1 - 2 stroužky česneku
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce octa
1 lžíce cukru
1 lžíce worčestrové omáčky
čtvrt lžičky mletého černého koření
půl lžičky chilli
půl šálku kečupu
půl šálku vody
osminka másla

Postup:
Všechny suroviny na zálivku smícháme, kuře rozdělíme na porce, osolíme, naskládáme do pekáčku a zalijeme připravenou zálivkou. Pečeme hodinu v předem vyhřáté troubě.