Kuře na zelenině 7/11/2009
Suroviny:
kuřecí prsa nebo stehna
cibule
rajčata
papriky
houby
sůl
kmín
sladká mletá paprika
Postup:
Zeleninu a houby nakrájíme na plátky, dáme na dno pekáčku a lehce osolíme, maso osolíme a okořeníme a položíme na zeleninu. Dáme péct do trouby a během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Jako příloha se hodí rýže nebo brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.