Kotlety v marinádě 4/3/2006
Suroviny:
6 naklepaných a vykostěných kotlet
sůl
pepř
Marináda:
1 lžíce maggi
1 lžíce worčestru
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce solamylu
4 prolisované nebo nastrouhané stroužky česneku
Postup:
Všechny suroviny na marinádu smícháme a našleháme. Kotlety osolíme a opepříme, namočíme v marinádě, naskládáme do misky a zalijeme zbytkem marinády. Takto připravené kotlety necháme do druhého dne odležet. Druhý den kotlety osmažíme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
