Koláč z placek
Suroviny: 50 dkg polohrubé mouky 15 dkg cukru moučka 20 dkg Hery 2 žloutky 3 lžičky amonia mléko podle potřeby
Krém:
1/2 l hustého vanilkového pudinku
1 Hera
moučkový cukr podle chuti
Poleva:
moučkový cukr
rum
+
rybízová nebo meruňková marmeláda
Postup:
Těsto:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 - 4 díly a rozválíme na placky. Placky upečeme na vymazaném nebo pečícím papírem vyloženém plechu a necháme je vychladnout. Heru vyšleháme s cukrem a postupně po lžících zašleháme pudink. Placku potřeme marmeládou a krémem a postup opakujeme. Vrchní placku potřeme pouze marmeládou a navrch rozetřeme polevu. Koláč necháme do druhého dne rozležet v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
