Katův šleh 3/2/2007
Suroviny:
750 g vepřové kýty
sůl
pepř
70 g oleje
150 g cibule
100 g sladkokyselých okurek
100 g sterilované kapie
80 g feferonek
100 g kečupu
2 lžíce worčestrové omáčky
Postup:
Maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji téměř do měkka. Přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Vložíme nakrájené okurky, kapie, rozsekané feferonky, kečup a worčestr a necháme podusit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
