Jilemnické preclíky 30/12/2006

Suroviny:
30 dkg hladké mouky
3 dkg kvasnic (rozdrobit do důlku)
15 dkg sádla
1 vejce
čtvrt lžičky soli
půl lžičky cukru
mléko podle potřeby

Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, ze kterého hned tvarujeme preclíky a namáčíme je v rozšlehaném vajíčku a obalujeme v maku nebo sezamu.